Tectonia
Cabernet Sauvignon
Origen
D.O. Valle del Maipo
Cepas
100% Cabernet Sauvignon
COLOR: Rojo Rubí intenso.
AROMA: Intenso y complejo. Frutos rojos y negros tales como grosellas y cerezas negras.
Suaves notas a especies como laurel y cedro acompañado de un leve toque a mentol.
BOCA: Fresca y sabrosa con taninos reactivos energéticos y un largo final. Retrogusto a humo y grafito.
MARIDAJES: Carnes rojas magras, asados , carne de cerdo y aves de caza, así como pastas sazonadas,
quesos maduros, empanadas y guisos picantes.
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' A textbook Maipo Cabernet Sauvignon that spends 12 months in 25% new oak, this has classic mint, black plum and blackcurrant pastille notes with undertones of graphite and the concentration to age.'
Cosecha
2018
Cosecha
2018
Cosecha
2018
Cosecha
2019
Cosecha
2019
Cosecha
2019
Cosecha
2020
Cosecha
2020
Cosecha
2021
Cosecha
2021
Cosecha